旋轉蒸發器主要用于、化工和生物等各種行業的濃縮、結晶、干燥、分離及溶媒回收。其原理為：在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉瓶恒速旋轉，物料在瓶壁形成大面積薄膜（薄而軟的透明薄片），高效（指效能高的）蒸發。溶媒蒸氣經高效玻璃冷凝器（類別：換熱設備）冷卻(cooling)，回收于收集瓶中，大大提高蒸發效率(efficiency)。特別適用于對高溫容易分解變性的生物制品的濃縮提純。　　旋轉蒸發器產品(Product)特點：　　1、精心設計的密封系統，耐腐化侵蝕 性強，能保持-0.096MPa以上真空度。　　2、高蒸發效率，高回收率。　　3、模塊式系列化設計、可擴展性強。　　4、裝拆方便，操作方便，維護修理方便。　　5、不銹鋼(不銹耐酸鋼)底盤，立柱、主軸、鋁（Al)合金(alloy)鑄件，造型美觀，耐腐蝕。　　6、關鍵（解釋:比喻事物的重要組成部分)密封件，電子元器件進口。　　7、交流感應馬達無級調速、無電刷、無火花、長壽命(lifetime)。　　8、選配過渡接口(interface)，可向下兼容0.25～2L旋轉瓶　　旋轉蒸發器的轉速和蒸發時間的作用：　　

　　一、蒸發時間　　蒸發時間依據蒸發方法的不同而有所差別。旋轉蒸發器實驗室廣泛應用的一種蒸發儀器。適用于回流操作、大量溶劑的快速蒸發、微量組分的濃縮和需要攪拌的反應過程等。旋轉蒸發器系統可以密封減壓**400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉，速度為50～160轉/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發面積。對于差速蒸發來說，是指其中一種顆粒完全沉降到蒸發管底的時間；對等密度（單位:g/cm3或kg/m3)梯度蒸發而言，蒸發時間是指顆粒完全到達等密度點的平衡時間；而密度梯度蒸發所需的時間則是指形成界限分明的區帶的時間。對于密度梯度蒸發和等密度梯度蒸發所需的區帶形成時間或平衡時間，影響(influence)因素(factor)很復雜，可通過(tōng guò)試驗后確定。　　
　　二、旋轉蒸發器的轉速　　蒸發加速度的大小取決于轉子（rotor）的轉速和顆粒的旋轉半徑。旋轉蒸發儀主要用于在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應產物。其基本原理就是減壓蒸餾，也就是在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在連續轉動。旋轉蒸發器定義：一種快速液體樣品濃縮的裝置。樣品在球形的玻璃容器中加熱、減壓，并不斷地旋轉增大蒸發表面積，加快蒸發速度。在說明蒸發條件時，往往也用相對蒸發力場來表示。實際工作中，蒸發力場的數據（data)是指其平均值（The average value)。即是指在蒸發溶液中點處顆粒所受的蒸發力場。　　旋轉蒸發器在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉瓶恒速旋轉，物料在瓶壁形成大面積薄膜，高效（指效能高的）蒸發。溶媒蒸氣經高效玻璃冷凝器（類別：換熱設備）冷卻(cooling)，回收于收集瓶中，大大提高蒸發效率(efficiency)。特別適用對高溫容易分解變性的生物制品的濃縮提純。　　旋轉蒸發器能在恒溫加熱、負壓條件下旋轉形成薄膜，高效蒸發，同時再冷凝回收蒸出溶媒。特別適合對熱敏性物料濃縮、結晶、分離、溶媒回收等，是生物、制藥、化工、食品等行業科研、教育、中試生產(Produce)的重要設備。